Hemavan, udsigt mod Björk - Toprestaurant og bjergbar

Hemavan er Nordsveriges største skisportssted og ligger i Lapland/Västerbotten. Det tilbyder fantastisk skiløb om vinteren og bjergvandring om sommeren. Björk - Top Restaurant & Mountain Bar ligger cirka 400 meter fra Hemavan Gondola-liftens topstation, og der er en grusvej, der snor sig ned til restauranten fra topstationen. Restauranten åbnede i december 2015, og kombinationen af nordisk design, internationale påvirkninger, lokale råvarer og en vidunderlig udsigt gør et besøg på Björk til en oplevelse ud over det sædvanlige. Hvis du køber et liftkort i Hemavan, giver det dig adgang til skiløb i både Hemavan og Tärnaby.

Vinter på birk

Morgenmad serveres fra det tidspunkt, hvor den første lift begynder at dreje, indtil det er tid til at servere frokost. I løbet af dagen serveres en bred menu, der varierer alt efter sæsonen. Du kan vælge at bestille dit bord online eller komme til et drop-in-sted, afhængigt af tilgængelighed. Ved frokosttid kan du vælge fra menuen, som er klassisk opbygget med forretter, hovedretter og dessert. For de yngre gæster er der en separat menu at bestille fra. Midt i restauranten finder du cocktailbaren, der serverer cocktails, vine, varme drikke og klassikere som glühwein.

Aftener hos Björk

Om aftenen serveres en 5-retters smagsmenu, som varierer i løbet af sæsonen. Transport til og fra restauranten foregår med skilift (med en kahyt til ca. 20 personer) og er inkluderet i bookingen. Middagen tager cirka tre timer, og derefter kører skiliften alle gæster ned. Afhentning og aflevering sker ved Hemavan Gondola-dalstationen. For aftener/smagemenuer er det kun nødvendigt med forudbestilling.

Fakta om Hemavan

• 36 pister

• 9 lifte

• 665 meter fald

• Off-piste skiløb

• Længste piste 5 km

• 2 Snowparks og 1 Skicross

• 3 børneområder

• Mere end 10 restauranter i området

• Toprestaurant

• Langrend 25 km

• Udlejning af skiudstyr

• Nær lufthavnen

Læs mere om Hemavan på hjemmesiden.

• www.hemavan.nu