Itävalta
Itävalta on kaunis ja monimuotoinen maa Euroopan sydämessä. Se rajoittuu kahdeksaan muuhun maahan ja on tärkeä risteyskohta Länsi- ja Itä-Euroopan välillä. Mahtavine Alpeineen, syvine laaksoineen ja vihreine niittyineen maa tarjoaa upeaa luontoa, erityisesti länsi- ja eteläosissa. Idässä levittäytyvät hedelmälliset tasangot, joilla sijaitsee maan suurin kaupunki ja pääkaupunki Wien. Wien on merkittävä kulttuurikaupunki ja on pitkään ollut musiikin, taiteen ja filosofian keskus. Jotkut maailman kuuluisimmista säveltäjistä, kuten Wolfgang Amadeus Mozart, Ludwig van Beethoven ja Franz Schubert, ovat asuneet ja työskennelleet täällä. Musiikilla on edelleen tärkeä rooli Itävallan yhteiskunnassa, ja kaupungin konserttisalit ja oopperalavat houkuttelevat kävijöitä kaikkialta maailmasta. Itävallassa on noin 9 miljoonaa asukasta, ja virallinen kieli on saksa. Maa on demokraattinen tasavalta ja se on ollut Euroopan unionin jäsen vuodesta 1995. Suhteellisen pienestä koostaan huolimatta Itävalta on yksi Euroopan rikkaimmista maista, jolla on vahva talous, joka perustuu teollisuuteen, kauppaan ja ennen kaikkea matkailuun. Joka vuosi maassa käy miljoonia turisteja, joita houkuttelevat sekä talviurheilulajit että kesäiset vaellukset Alpeilla. Ruokaharrastajille Itävalta tarjoaa maukkaan sekoituksen keskieurooppalaisia vaikutteita. Klassiset ruoat, kuten wienerleike, gulassi, omenastruudeli ja suklainen Sacherkakku, ovat vain muutamia esimerkkejä siitä, mitä itävaltalaisella keittiöllä on tarjota.