Αυστρία

Η Αυστρία είναι μια όμορφη και ποικιλόμορφη χώρα που βρίσκεται στην καρδιά της Ευρώπης. Συνορεύει με οκτώ άλλες χώρες και αποτελεί σημαντικό κόμβο μεταξύ της Δυτικής και της Ανατολικής Ευρώπης. Με τις επιβλητικές Άλπεις, τις βαθιές κοιλάδες και τα καταπράσινα λιβάδια, η χώρα προσφέρει υπέροχη φύση, ειδικά στα δυτικά και νότια μέρη. Στα ανατολικά, απλώνονται εύφορες πεδιάδες, όπου βρίσκεται η μεγαλύτερη πόλη και πρωτεύουσα της χώρας, η Βιέννη. Η Βιέννη είναι μια πόλη με πολιτισμό και διακρίσεις και αποτελεί εδώ και καιρό κέντρο μουσικής, τέχνης και φιλοσοφίας. Μερικοί από τους πιο διάσημους συνθέτες του κόσμου, όπως ο Βόλφγκανγκ Αμαντέους Μότσαρτ, ο Λούντβιχ βαν Μπετόβεν και ο Φραντς Σούμπερτ, έχουν ζήσει και εργαστεί εδώ. Η μουσική εξακολουθεί να παίζει σημαντικό ρόλο στην αυστριακή κοινωνία και οι αίθουσες συναυλιών και οι σκηνές όπερας της πόλης προσελκύουν επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Η Αυστρία έχει πληθυσμό περίπου 9 εκατομμύρια και η επίσημη γλώσσα είναι τα γερμανικά. Η χώρα είναι δημοκρατία με δημοκρατική διακυβέρνηση και είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης από το 1995. Παρά το σχετικά μικρό της μέγεθος, η Αυστρία είναι μια από τις πλουσιότερες χώρες της Ευρώπης, με μια ισχυρή οικονομία που βασίζεται στη βιομηχανία, το εμπόριο και, πάνω απ' όλα, στον τουρισμό. Κάθε χρόνο, η χώρα δέχεται εκατομμύρια τουρίστες, οι οποίοι προσελκύονται τόσο από τα χειμερινά σπορ όσο και από τις καλοκαιρινές πεζοπορίες στις Άλπεις. Για όσους ενδιαφέρονται για φαγητό, η Αυστρία προσφέρει ένα νόστιμο μείγμα κεντροευρωπαϊκών επιρροών. Κλασικά πιάτα όπως το σνίτσελ βιενέρ, το γκούλας, το στρούντελ μήλου και η σοκολατένια ζάχερτόρτε είναι μόνο μερικά παραδείγματα από αυτά που έχει να προσφέρει η αυστριακή κουζίνα.