Σάλτσα μπύρας

Το Μπιούρσας είναι μια μικρή πόλη στη Νταλάρνα, κοντά στη Μόρα και την Όρσα, και βρίσκεται σε όμορφη τοποθεσία στο σουηδικό τοπίο, κοντά σε δάση και λίμνες. Το Μπιούρσας έχει μακρά ιστορία και ο τόπος κατοικείται από τον Μεσαίωνα. Η πόλη είναι γνωστή για το γραφικό της περιβάλλον, όπου πολλοί άνθρωποι έρχονται για να απολαύσουν υπαίθριες δραστηριότητες, πεζοπορία και σκι. Το Bjursås Ski είναι το χιονοδρομικό κέντρο στο Μπιούρσας, περίπου 20 χλμ. δυτικά του Μπορλένγκε. Το Bjursås Ski διαθέτει μια ποικιλία από πίστες σκι, συνολικά περίπου 21 πίστες.